mammaについて

mammaーまんまー代表のRISAです☺︎ 逗子生まれの逗子育ち、だいすきな逗子でお店をはじめました☆

ずしの路地裏 ずしこみち。
ただいま おかえり
今日はごはんにする? おさけにする?
いただきます ごちそうさま
小さなおこさまから ママのお集まり、 おひとりさまの寛ぎのひと時から 気の合うお仲間とのお集まり。
まだこどもが小さいから… というご家族さまも、少人数からお店の貸切も出来ますので、
ゆっくりお食事を楽しんでくださいね^ ^

mammaって何屋さんなんですか?

お客様から尋ねられることがあります。
それはずばり、ごはんとおさけ、のお店。
ご家庭でのお食事。
パパママは時にはおさけとともに、おこさまはお米とともに、
みーんなが同じおかずをつつきながらひとつの食卓を囲みます。

mammaが目指すのはそんな家庭の食卓。
ごはんにもおさけにも合うおかず。
それがmammaのお料理です。
みんなで食べるまんま(ごはん)を作るmamma(お母さん)のお店。
それが『mamma ごはんとおさけ』のコンセプトであり、店名の由来です。

今日は何食べたい?
今日も明日もずーっとずっと。
美味しいごはんと、美味しいおさけで、mammaのマンマは、笑顔あふれる食卓をご提供してまいります

mammaのこだわり

①お料理は全て店内仕込みで、化学調味料は極力つかいません。
②おやさいをたくさんとれるようにしています。
③使用している油はオリーブオイルとごま油、酸味はワインヴィネガーとレモンで優しい味わい。
甘味は三温糖とはちみつのみで、お塩はミネラルたっぷりイタリアトラパニの塩です。

特定商取引法に基づく表記

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販売事業者名と商品以外の費用