豆腐ベジそぼろとたっぷり葉山野菜ののっけ弁当

¥1,300 税込

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説明

*その日に出会えた葉山素材で作るため
変更することもあります

・ 豆腐ととうもろこしのベジそぼろごはんはん
・ 小松菜と晶ちゃんひじきと未利用海藻アヒージョ炒め
・ 紫キャベツのクミンサラダ
・ 出会えた夏野菜の自家製にんにく味噌グリル
(2色パプリカ・茄子・ゴーヤ・万願寺など)
・ レンズ豆の人参ソース和え
・ トマトの自家製キヌア入りラー油マリネ

・Story・
自家製発酵調味料を隠し味に味付けしています
葉山里山 いさむファーム、石井裕一ファーム
マイケルファームなどで育った野菜
葉山里海 真名瀬漁港 晶さんの未利用海藻の出汁も活かし
その時、出会えた葉山素材をたっぷり使用した「おもう弁当」
自分の体を想い、葉山の地も人を想い味わう弁当!